건강한 알쓸신잡

나도 모르게 쌓인다… ‘콜레스테롤’ 잡는 음식 꿀팁 정리!

하늘이내린힘 2025. 4. 24. 18:58

요즘 건강검진 받으면서
“콜레스테롤 수치가 좀 높네요~”라는 말
한 번쯤 들어보신 분들 계시죠?
사실 콜레스테롤 자체가 나쁜 건 아닙니다.
우리 몸에서 세포막을 만들고 호르몬을 합성하는 데
꼭 필요한 물질이에요.
하지만! 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 높아지면
혈관 벽에 기름때처럼 쌓여서,
심혈관 질환의 위험을 높이게 됩니다.

그래서 오늘은!
약보다 더 중요한 식습관,
콜레스테롤 낮추는 음식들에 대해
아주 디테일하게 알려드릴게요
(+반드시 피해야 할 음식도 같이 소개드릴게요!)

1. 귀리 (오트밀) – 베타글루칸의 힘!


귀리는 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 풍부해서
나쁜 콜레스테롤을 흡착해 배출시켜줍니다.
아침에 오트밀로 간단히 챙기거나,
요거트에 섞어 먹으면 맛도 좋고 포만감도 최고예요!

👍 TIP: 하루 3g의 베타글루칸이
LDL 콜레스테롤을 5~10%까지 낮춘다는 연구도 있어요.

2. 아보카도 – 건강한 불포화지방산 덩어리


아보카도는 심장 건강에 좋은
단일불포화지방산이 풍부해요.
이 성분은 LDL(나쁜 콜레스테롤)은 줄이고,
HDL(좋은 콜레스테롤)은 높여주는 역할을 해요.

👍 추천 레시피
⏩️ 아보카도 + 토마토 + 바질을 얹은 오픈 샌드위치

3. 견과류 – 하루 한 줌, 혈관 건강 필수템


특히 호두, 아몬드, 피스타치오는 식이섬유,
식물성 스테롤, 오메가-3가 풍부해요.
하루 20~30g 정도면 충분하지만,
과하면 칼로리가 부담될 수 있으니 주의하세요!

4. 등푸른 생선 – 오메가-3의 대표주자


고등어, 연어, 참치 등에는 EPA, DHA 같은
오메가-3 지방산이 들어 있어요.
이 성분들은 혈중 중성지방을 줄이고
혈전을 예방해주죠.

👍 주 2회 이상 섭취 권장!
단, 조리 시 기름에 튀기기보단
구이나 찜으로 드시는 걸 추천드려요!

5. 콩류 – 식물성 단백질의 왕


두부, 검은콩, 렌틸콩 같은 콩류는
콜레스테롤이 전혀 없고,
식물성 스테롤과 식이섬유 덕분에 LDL 수치를
자연스럽게 낮춰줍니다.

👍 특히, 검은콩은 안토시아닌도 풍부해서
항산화 효과까지 있어요

6. 마늘 – 혈액 순환의 친구


마늘에 들어 있는 알리신이라는 성분은
혈액을 맑게 해주고,콜레스테롤 수치를
낮춰주는 효과도 있어요.
다만 생마늘은 위에 자극이 되므로
적당량 섭취하시고, 요리에 활용하는 걸 추천해요.

7. 올리브유 – 기름도 골라서 먹어야 해요!


올리브유에는 폴리페놀과 단일불포화지방산이 풍부해서
기름 중에서도 비교적 건강한 선택지예요.

👍 볶음요리에 식용유 대신
엑스트라버진 올리브유를 써보세요!

❗ 반드시 피해야 할 음식


튀김류 & 가공식품: 트랜스지방과 포화지방이 많아요.

⛔️ 마가린, 쇼트닝
생각보다 많은 베이커리, 과자류에 들어갑니다.

⛔️ 패스트푸드, 육가공품
햄, 소시지, 베이컨은 콜레스테롤과 나트륨 폭탄이에요.

✅ 콜레스테롤 낮추는 생활 습관 꿀팁


⏩️ 매일 30분 이상 유산소 운동하기
⏩️ 물 많이 마시기 (하루 1.5~2L 권장)
⏩️ 스트레스 줄이기
⏩️ 정기적인 건강검진으로 수치 체크하기

마무리하며…

콜레스테롤은 무조건 '나쁜 것'이 아니라,
균형 있게 조절하는 것이 중요해요.
약을 먹기 전에 먼저! 식단과 생활습관을 조절해보세요.
꾸준히 실천하다 보면, 자연스럽게 수치도 내려가고
몸도 훨씬 가벼워진 걸 느끼실 거예요 :)

오늘부터 귀리 한 스푼, 아보카도 한 조각 어떠세요?
혈관이 좋아하는 선택, 지금 시작해보세요!